Un avviso di richiamo alimentare è stato pubblicato sul sito del Ministero della Salute riguardante un lotto specifico di salame stagionato del marchio “Ravanetti“. Il prodotto è stato ritirato precauzionalmente dai supermercati a causa di una “possibile presenza di frammenti di spugna” all’interno.
A lanciare l’allerta è stato lo stesso produttore, il Salumificio Ravanetti & C. Srl, con sede dello stabilimento a San Michele Tiorre, nella provincia di Parma. L’azienda ha immediatamente attivato le procedure di ritiro per tutelare la sicurezza dei consumatori.
Il richiamo si riferisce esclusivamente al seguente prodotto:
- Prodotto: Salame stagionato
- Marchio: Ravanetti
- Lotto di produzione: 15 gennaio 2025
I consumatori che avessero acquistato confezioni appartenenti a questo specifico lotto sono vivamente pregati di non consumare il prodotto e di riportarlo al punto vendita dove è stato acquistato per ottenere un rimborso o una sostituzione.
La presenza di frammenti di spugna in un alimento rappresenta un rischio potenziale per la salute e la sicurezza dei consumatori. Il Salumificio Ravanetti & C. Srl, in collaborazione con le autorità competenti, sta lavorando per accertare l’origine della problematica e garantire che episodi simili non si ripetano in futuro.