A Parma, i Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (N.A.S.) e il personale del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione (S.I.A.N.) della locale Azienda USL hanno effettuato un’ispezione igienico-sanitaria in un ristorante pizzeria. L’operazione si è svolta nell’ambito delle attività di controllo igienico-sanitarie per garantire la sicurezza alimentare e la tutela della salute pubblica.
Durante l’ispezione sono state riscontrate gravi carenze igienico-sanitarie, dovute ad una diffusa infestazione di insetti striscianti tipo “blattoidei” in tutti i locali del ristorante pizzeria. Data la gravità della situazione, è stata disposta la sospensione immediata dell’attività fino al ripristino di idonee condizioni igienico-sanitarie.
Nei confronti del legale rappresentante dell’attività è stata contestata una violazione amministrativa che comporta una sanzione pecuniaria di 1.000 euro.